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为什么中国白酒没法走向国际?

来源:未知作者:admin发表时间:2019-08-09

  中国传统白酒与白兰地,伏特加,威士忌,朗姆酒及金酒并称世界六大蒸馏酒,无疑是我们中华民族的瑰宝。但是为什么中国白酒一直没法走向国际呢?下面小编总结出了几个理由,一起来看看吧!

  口感

  相信喝过洋酒和白酒的人都知道,白酒属于比较烈的酒,相对于洋酒来说,白酒普遍都要辣很多,很多老外第一次喝白酒的时候,对白酒的印象就是辣,喝一口,喉咙辣,就像喉咙有团火一样,喝下去胃有灼烧感,因此有人直接称其为“火酒”。而洋酒度数很低,喝起来味道也很丰富,所以对于外国人来说可能宁愿喝十瓶伏特加也不愿意喝一杯白酒。

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  香味

  洋酒通常没什么香味,一般都是各种果香味,香味比较淡。中国白酒之主要是谷香,并且是经过各种发酵、蒸馏后开发出的香味,不像我们的浓香或者酱香酒,香气浓郁,一般人不容易接受。

  饮用方式

  老外们喝的酒,比如伏特加、白兰地等,度数很少超过40度,还会加上冰块、果汁等做成鸡尾酒,味道甜甜的,喝起来更像是一种饮料,男女老少都能喝一点。而中国的白酒一般度数比较高,很多酒喝下去都是绵绵的,后劲很足,需要慢慢呡,可是老外不知道中国人喝酒的方式,白酒用来调制鸡尾酒就不好弄了,我们的白酒底蕴深厚,我们的好酒都是用十几种不同的调味酒勾调过之后才出厂的,口感方面已经是很丰富的了,再加其他果汁之类的饮料,实在是无法形容那口感。

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  文化差异

  我国的酒文化受到我国尊卑长幼传统的伦理文化影响深刻,敬酒分主次,分顺序的。敬酒时要等主人先开始敬酒,主人敬酒完毕,其他客人才有资格敬酒;敬酒的对象一定从较尊贵的客人开始,敬酒人一定要满杯,杯沿要低于客人的杯沿,表示谦虚和敬意;晚辈要主动对长辈、下级要主动对上级敬酒,敬酒讲究先干为敬,客人可以随意。

  西方国家强调民主和自由,从不干涉和强迫别人,所以他们饮酒不会出现互相敬酒,劝酒的场面,一般是各自品尝各自杯中酒。无论喝酒的对象时谁,喝酒与否,喝的多少,全由自己决定,不需要客气和客套,所以,一般很难得看到喝醉酒失礼于人前的场面。在正式的社交场合,碰杯也不会满饮杯中酒,而只是一种礼节性的,只会小饮一口。

  一个外国朋友喝完了白酒说了一句:“IbelievethatChinesepeoplecandoeverything!”如果外国友人来家里坐客,你可以让他感受感受中国白酒的魅力,说不定也会拜倒在中国白酒口感里。

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